Biologische Artisjok

Artisjok Imperial Star

Een variëteit met sterke groei. Bolvormige bloeiwijzen vormen zich in het tweede jaar en worden nog gesloten geoogst.

Kenmerken:

• Latijnse naam: Cynara cardunculus
• Eetbare delen: Bloemknoppen
• Grondsoort: Gedraineerde bodem
• Kiemtemperatuur: Ideaal tussen 20°C en 25°C
• Kiemingstijd: 15 tot 20 dagen
• Teelttijd: 56 tot 70 dagen
• Winterhardheid: Gevoelig (tussen 0°C en -5°C)
• Waterbehoeften: Matig
• Zaaidichtheid: Ongeveer 2.5gr/10m²
• Aantal zaden per zakje: 12