Biologische Chinese Sla

Celtuce of Chinese Sla

Speciale stengelgroente voor de tuin en keuken.

Een sla van een ander soort!

De focus ligt hier op de vlezige, smaakvolle stengel. Geoogst voordat er knoppen verschijnen, wordt celtuce geschild en rauw gegeten of gekookt, net als asperges of koolrabi.

Planten hebben veel ruimte nodig om te groeien, minstens 30 x 30 cm, en enige aandacht tot ze de optimale grootte bereiken.

Ze zullen kleine rozetten vormen die kunnen worden geoogst en gegeten zoals reguliere sla.